خمیر پیتزا شیکاگو

دستور پخت:

فر را از قبل گرم نمایید.خمیر را ده دقیقه قبل از آماده سازی از یخچال بیرون بیاورید.رول خمیر را با کاغذ مخصوص پخت بر روی سینی فر پهن نمایید.به ذائقه دلخواه روی آن را پر کنید.
زمان پخت را برای تکه های کوچک 15 الی 20 دقیقه و تکه های بزرگ 30 الی 35 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی گردد.توجه داشته باشید زمان پخت و درجه حرارت بر حسب نوع فر تغییر می کند.
هنگام استفاده از شعله پایین فر گازی یک سینی دیگر به عنوان محافظ در برابر شعله بر روی طبقه زیرین قرار گیرد و سینی حاوی مواد در طبقه میانی قرارگیرد.
*کاغذ مخصوص پخت در تماس مستقیم با شعله قابل اشتعال می باشد.
*این محصول قابلیت پخت در مایکروویو را ندارد.