طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک

طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک چگونه است؟ شیرینی ها میان وعده های پر طرفداری هستند که معمولا با چای میل می شوند، اما این خوراکی های خوشمزه کالری بالایی داشته و مصرف کنترل نشده آن ها می تواند موجب اضافه وزن شود. کوکی جو دو سر پرک از جمله کوکی های رژیمی است که می تواند بهترین گزینه برای ورزشکاران باشد و ارزش غذایی نیز دارد. به همین دلیل در ادامه این مقاله با طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک همراه شما عزیزان خواهیم بود.

مرحله اول طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک

در مرحله اول از طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک نیاز است که مقدار کره مورد نیاز خود را از یخچال در آورده و بدون هیچ نگرانی آن را در دمای اتاق قرار دهید تا سرمای خود را از دست داده و با دمای اتاق شما هم دما شود تا بتوان ان را با مواد دیگر مخلوط کرد.

هم‌چنین نیاز است که در. این مرحله فر خود را نیز برای پخت کوکی‌ آماده نمایید تا بتوانید حرارت لازم برای پخت شیرینی را تهیه نمایید. دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کرده و اجازه دهید که به خوبی گرما بخورد و گرم شود تا برای پخت کیک آماده شود.

حال نیاز است که یک ظرف نسبتا گود بردارید تا بتوانید مواد را در آن با هم مخلوط نمایید. انتخاب ظروف گود موجب می شود تا بتوانید راحت تر مواد را با هم مخلوط نمایید و مشکلی از این بابت نداشته باشید. حال کره هم دما شده با اتاق را داخل ظرف مورد نظر بریزید و تخم مرغ را نیز به آن اضافه کنید.

یک قاشق مناسب براشته و تخم مرغ و کره را به آرامی هم بزنید تا را هم مخلوط و ترکیب شوند. پس از آن شکر را برداشته و به مقدار لازم و به آرامی داخل ظرف خود بریزید و دوباره با قاشق هم بزنید، این هم زدن باید به قدری باشد که شکر به صورت کلی با مواد مخلوط شود.

مرحله دوم

در مرحله دوم از طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک وقت آن رسیده است تا به سراغ آرد نیز برویم. بدون شک آرد یکی از اصلی ترین اجزای پخت انواع شیرینی ها است و نمی توان از آن غافل شد. پیشنهاد می شود که همیشه در پخت شیرینی از آرد مرغوب استفاده شود.

برای بالاتر‌بردن کیفیت و طمع کوکی جو دو سر پرک نیاز است که حتما آرد را الک نمایید. معمولا هرچه آرد را بیشتر الک کنید خروجی آن نیز خیلی بهتر خواهد بود، اما به صورت استاندارد و نیاز یه بار الک کردن آرد می تواند کافی باشد و نیاز ها را برآورده نماید.

یک الک برداشته و با استفاده از آن به آرامی آرد را سه بار الک کنید تا کاملا صاف شود شاهد توپی های آردی به هم چسبیده نباشیم که می تواند مشکل ساز باشد. همچنین الک کردن موجب می شود در صورت وجود جامدات اشتباه در آرد، بتوانید لن را جدا کرده و از ورود آن ها به مخلوط جلوگیری نمایید.

پس از آن آرد به دست آمده را داخل کاسه خود بریزید و سپس جو پرک را نیز به مقدار لازم به مخلوط اضافه نمایید. همچنین یادتان باشد که بکینک پودر را فراموش نکنید و آن را نیز به مقدار لازم داخل کاسه بریزید و به آرامی هم بزنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند و یک مخلوط خمیری شکل به دست بیاید.

مرحله سوم

در مرحله سوم از طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک نیاز است که دیگر چاشنی ها و مواد اولیه را نیز به کاسه خود اضافه نماییم. برای مثال در این مرحله نیاز است که وانیل به مخلوط ما اضافه گردد. وانیل می تواند طعم کوکی شما را به طرز قابل توجهی بهبود دهد.

زنجبیل یکی دیگر از ادویه هایی است که در کوکی جو دو سر پرک از آن استفاده می شود. زنجبیل یک طعم تند خوشایند خاصی را به کوکی خواهد داد که حتما از آن لذت خواهید برد. طعم زنجبیل موجود در کوکی در کنار یک چای تازه دم و خوش رنگ می تواند معجزه کند.

حال که زنجبیل و وانیل را به کاسه اضافه کردید شروع به هم زدن آن نمایید تا به حدی من وانیل و زنجبیل به خوبی درون خمیر ترکیب شوند و تاثیر گذاری بالایی روی طعم آن داشته باشید تا در همگام مصرف از طعم بهتر آن نهایت لذت را ببرید و عشق کنید.

علاوه بر وانیل و زنجبیل شما می توانید از گردو نیز استفاده کنید تا یک کوکی گردویی خوش طعم داشته باشید. گردو ها را در آورده و آن ها را داخل مخلوط کن بریزید و به آرامی خورد کنید. البته دقت کنید که این فرایند طولانی نشود، زیرا نمی خواهیم که گردو ها کاملا ریز شوند و سپس به خمیر اضافه کرده و هم بزنید.

مرحله چهارم طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک

در مرحله چهارم از طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک نیاز است که کوکی ها را بپزیم تا بتوانیم آن را میل کرده یا برای مهمانان خود سرو کنیم. پخت این کوکی کار چندان سختی نیست و برای اینکار به یک فر نیاز خواهید داشت تا بتوان کوکی را داخل آن قرار داد.

البته گفتیم که از قبل فر را روی دمای 180 درجه بگذارید تا گرم شود و بتوانید کوکی را داخل فر بگذارید. عدم گرم کردن فر قبل از قرار دادن کوکی درون فر موجب.می شود تا روی طعم آن تاثیر گذار باشد و انطور که باید کوکی شما عزیزان با کیفیت نشود که باید حواس جمع باشید.

توجه داشته باشید که در این مرحله مایه کومی باید حالت خمیری و کمی چسبندگی داشته باشد. مایه ای که چنین ویژگی داشته باشد کاملا آماده پخت است و می‌توانید ان را درون فر قرار دهید‌ برای این کار نیاز است که سینی فر را بردارید و سطح آن را با کمی روغن چرب نمایید.

البته که برآی راحتی کار خود می توانید از انواع کاغذ های روغنی نیز استفاده کرده و کار خود را راحت کنید. حال مایه کوکی را به هر شکلی که دوست دارید در آورده و آن را روی سینی فر بچینید و سپس سینی را داخل فر بگذارید تا کوکی به آرامی بپذد.

جمع بندی

در نهایت با طرز تهیه کوکی جو دو سر پرک همراه شما عزیزان بودیم و اطلاعات کاملی را در این زمینه در اختیار شما عزیزان قرار دادیم. شما می توانید این کوکی‌ رژیمی و خوشمزه را به راحتی در خانه آماده کنید و می تواند یک میان وعده عالی برای ورزشکاران باشد تا فرم بدنی خود را حفظ کنند. شما می توانید لوازم قنادی مورد نیاز طرز تهیه جو دو سر پرک را از خوش سیرت تهیه نمایید. نظر شما در این باره چیست؟ شما چه روش دیگری برای تهیه این کوکی سراغ دارید؟ خوشحال می شویم که نظرات خود را در قسمت کامنت ها با ما و دیگران به اشتراک بگذارید.