تل کادایف خشک سفید ای دو ۳۰۰ گرم

تل کادایف چیه؟
تل کادایف نوعی رشته‌ی نازک و بسیار لطیفه که از آرد تهیه میشه و برای درست کردن شیرینی‌ها و دسرهای خوشمزه ترکی و عربی مثل کنافه، بامیه کادایف و رول‌های مغزدار استفاده میشه. این رشته‌ها بعد از پخت، بافتی ترد و طلایی پیدا می‌کنن و وقتی با شربت یا کرم ترکیب میشن، طعم فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کنن.

معرفی محصول:
تل کادایف خشک سفید ای‌دو، از مرغوب‌ترین آرد تهیه شده و بافتی کاملاً لطیف و یکدست داره. رنگ سفید و روشنش باعث میشه در هنگام کار، رنگ نهایی شیرینی و دسر شما جذاب‌تر و حرفه‌ای‌تر بشه. به دلیل خشک بودن، مدت نگهداری بالایی داره و همیشه آماده استفاده‌ست.

مقایسه با رشته شعریه:

• تل کادایف بافت نازک‌تر و لطیف‌تری نسبت به رشته شعریه داره

• در شیرینی‌های ترکی مثل کنافه، کادایف عملکرد خیلی بهتری داره

• شعریه بیشتر برای دسرهای عربی (مثل شعریه‌حلوه یا بستنی عربی) استفاده میشه

• ظاهر کادایف بعد از پخت طلایی‌تر و جذاب‌تر از شعریه میشه

کاربردها:

• تهیه کنافه ترکی اصیل

• درست کردن باقلوا و دسرهای مغزدار با پسته یا گردو

• دسرهای ترکیبی با خامه، بستنی یا شربت

• استفاده به عنوان روکش ترد روی دسرهای مدرن

روش استفاده پیشنهادی:

• قبل از استفاده، کمی کره یا روغن آب‌شده رو با کادایف مخلوط کنید تا بافت ترد و طلایی پیدا کنه

• میشه داخلش رو با مغزهایی مثل پسته، گردو یا بادام پر کرد

• در فر یا روی اجاق با حرارت ملایم تفت داده بشه تا رنگ و عطر بهتری بگیره

چرا همین حالا بخریم؟
با تل کادایف خشک سفید ای‌دو می‌تونید به راحتی توی خونه دسرهایی درست کنید که طعم و ظاهرش آدمو یاد بهترین قنادی‌های ترکیه میندازه. کیفیت بالا، بافت لطیف و رنگ سفید جذاب این محصول باعث میشه دسر شما حرفه‌ای و چشمگیر بشه.